DewaKiuKiuLounge – Makanan Khas – Setiap perayaan penting seperti Natal pasti memiliki ciri khasnya masing-masing. Baik dari cara berdoa hingga menu makanan yang disajikan.
Di Indonesia, mungkin tidak ada makanan yang spesifik, layaknya opor ayam saat Idulfitri atau kue keranjang ketika Imlek.
“Gak ada yang khusus sih, standar saja makanan kami saat merayakan Natal,” kata Ruth Christian (25), Sharla Angelina (24) pun berpendapat sama, “Yang penting itu kumpul bersamanya.”
Jika di luar negeri, khususnya Eropa dan Amerika, kamu pasti familiar dengan hidangan khas Natal, seperti kue jahe, permen, dan sebagainya. Nah, berikut beberapa makanan khas Natal dari seluruh dunia yang harus ada di meja makan mereka.
1. Makanan Khas Kalkun panggang, Eropa
Layaknya Thanksgiving, kalkun panggang merupakan masakan khas sebagian besar negara di Eropa dan Amerika Serikat. Ukurannya lebih besar dari ayam, lezat banget untuk dijadikan menu makan bersama keluarga besar.
Dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah membuat daging kalkun terasa sangat enak, gurih, dan empuk. Sebagai pelengkap, mereka menyertakan kentang panggang dan salad. Suasana jadi makin hangat, deh.
2. Babi panggang, Indonesia
Memang sih tidak ada makanan khas Natal yang spesial di Indonesia. Namun, beberapa orang Indonesia selalu menghadirkan olahan babi untuk dihidangkan di atas meja. Salah satu bagian terbaik adalah perutnya dengan kulitnya yang renyah.
“Kalau aku masakan yang selalu ada di rumah saat Natal itu babi. Setiap tahun keluargaku selalu menyajikannya,” kata Stella Azasya (23).
Gak cuma Indonesia, hampir seluruh negara menghadirkan olahan babi ini. Mudahnya dijadikan olahan enak menjadi keuntungan tersendiri. Kalau kamu paling suka menu babi apa nih?
3. Makanan Khas Kurisumasu keiki, Jepang
Makanan manis memang salah satu kudapan terbaik saat Natal. Di Jepang, kamu akan menemukan kurisumasu keiki di sepanjang toko kue.
Tradisi ini sudah terjaga sejak 1910. Kurisumasu keiki mirip kue ulang tahun yang terdiri dari strawberry sponge cakes dengan whipped cream, dan buah stroberi.
4. Vitel tone, Argentina
Setiap perayaan malam Natal di Argentina selalu ada vitel tone di meja makannya. Makanan ini berupa irisan daging sapi yang disiram dengan saus tuna. BandarQ
Soal rasanya, sudah pasti lezat dan nikmat banget. Uniknya dari hidangan ini adalah cara penyajiannya saat makanan sudah dingin.
5. Doro wat, Ethiopia
Doro wat merupakan makanan tradisional di Afrika yang biasanya juga disajikan saat Natal. Salah satu negara yang menyajikannya adalah Ethiopia.
Bahan utama dari doro wat adalah berbere, rempah-rempah, ayam, kentang, dan telur. Sama halnya dengan saus kari, makanan ini bisa disajikan secara pedas maupun tidak.
6. Risgrynsgröt, Swedia
Swedia biasa menyajikan risgrynsgröt yang merupakan puding beras. Puding ini terbuat dari perpaduan beras pandan, susu, rempah-rempah, perasa (vanila, jeruk, atau air mawar), pemanis, dan telur.
Kepercayaan di Swedia, jika kamu mendapatkan puding beras berisi almond, itu tandanya akan mendapatkan keberuntungan.
7. Makanan Khas Chiles en nogada, Meksiko
Meksiko terkenal dengan masakannya yang menggunakan bahan dasar jagung atau tortila, seperti tacos. Namun, saat Natal, orang Meksiko biasanya merayakan dengan chiles en nogada.
Masakan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan poblano pepper dan aneka rempah lainnya. Ciri khasnya dapat dilihat dari warnanya. Ada hijau dari cabai, putih dari krim walnut, dan merah dari buah delima.
Itulah beberapa makanan khas Natal dari berbagai negara. Kalau kamu sendiri, biasanya ada makanan khusus atau gak, nih? Share di kolom komentar ya! Agen Poker
