DEWAKIUKIULOUNGE – 5 Jenis Buah Citrus yang Sehat Buah citrus memiliki rasa yang segar karena memiliki rasa asam dan manis. Dari jeruk hingga grapefruit, buah citrus ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. Buah citrus memiliki beragam jenis yang masuk ke dalam suku jeruk-jerukan. Ragam jenis buah citrus ini diantaranya adalah jeruk, lemon, jeruk nipis, grapefruit, dan buah clementine.
Buah citrus ini memiliki cita rasa asam dan menyegarkan. Ragam buah citrus ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan kaya akan serat, kandungan air dan sejumlah mineral dan vitamin lainnya. Karenanya jenis jeruk-jerukan ini diandalkan untuk menambah daya tahan tubuh.
1. Jeruk
Semua orang pasti mengenal buah berkulit oranye ini. Jeruk kaya akan vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Jeruk setidaknya memberikan 100 miligram vitamin C hanya dalam satu buah. Tak hanya vitamin C, jeruk juga banyak mengandung nutrisi lain yang tentunya baik untuk tubuh. Kandungan lain tersebut diantaranya tiamin, asam folat, riboflavin, serta kandungan serat yang dapat menyehatkan usus Anda. Ada pula kandungan flavonoid pada jeruk sebagai zat antiinflamasi dan dapat membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menyantap jeruk bisa dimakan dengan cara segar dan langsung. Atau jika ingin dibuat sebagai minuman pun bisa, seperti jus jeruk atau pun jeruk peras. Minuman jeruk ini akan menyegarkan tenggorokan dan menghilangkan dahaga saat panas terik. Jeruk memiliki kandungan 179 miligram kalium hanya dalam satu buah jeruk berukuran sedang. Jeruk juga baik untuk mengatur tekanan darah dan menyehatkan jantung.
2. Lemon
Buah citrus ini memiliki tingkat keasaman yang sangat tinggi. Selain rasa asam, buah lemon juga memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Lemon sangat baik dikonsumsi pelaku diet karena dipercaya dapat membantu turunkan berat badan. Selain kandungan vitamin C yang tinggi, lemon juga mengandung serat, asam folat, potasium, dan flavonoid. Lemon yang dipercaya dapat menurunkan berat badan terbukti karena hanya memiliki jumlah kalori yang sangat sedikit yaitu 17 kalori dalam satu buah lemon.
Lemon selain dikonsumsi secara langsung atau dijadikan bahan campuran dalam minuman, juga dapat digunakan untuk menghilangkan aroma amis pada sajian seafood. Selain penghilang aroma amis, buah lemon juga digunakan untuk menambahkan rasa segar pada sup serta pada campuran salad.
3. Jeruk Nipis
Jeruk nipis hampir sama dengan lemon namun memiliki ukuran yang lebih kecil, warna nya pun berbeda. Jika lemon memiliki warna kuning terang yang cantik, jeruk nipis umumnya memiliki warna hijau terang. Jeruk nipis ini fungsinya juga hampir sama dengan lemon, karena dapat digunakan untuk menghilangkan aroma amis pada seafood.
Dalam jeruk nipis setidaknya mengandung 2 gram serat dan mengandung 32% vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh. Jeruk nipis ini dapat digunakan sebagai bahan campuran minuman sama seperti buah lemon, rasanya akan menyegarkan jika ditambah jeruk nipis ini. Jeruk nipis ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Menurut American Institute for Cancer Research, jeruk nipis dapat menstabilkan sistem imun pada tubuh, dipakai sebagai zat antiinflamasi, meningkatkan peredaran darah, dan lainnya.
4. Grapefruit
Grapefruit memiliki warna daging yang cantik karena berwarna merah keunguan. Grapefurit juga memiliki rasa asam yang menyegarkan sama halnya dengan buah citrus lainnya. Dalam setengah buah grapefruit ini memiliki kandungan 2 gram serat yang sangat dibutuhkan tubuh, juga memiliki kandungan kalori sebanyak 52 kalori.
Kandungan vitamin C pada buah grapefruit ini juga sangat tinggi yaitu 47 miligram dan juga mengandung vitamin A yang tak kalah bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi buah grapefruit utuh memberikan efek yang lebih mengenyangkan daripada minum jus buah. Dalam satu buah grapefruit juga mengandung lebih banyak serat daripada buah citrus lainnya. Grapefruit ini biasa dijadikan sebagai minuman dengan cita rasa yang nikmat dan asam tentunya. Namun asam dari buah satu ini sangat menyegarkan.
5. Buah Clementine
Buah ini juga masuk ke dalam suku jeruk-jerukkan yang hampir mirip dengan buah jeruk biasa. Namun buah satu ini masuk ke dalam jenis jeruk mandarin atau biasa dikenal juga dengan sebutan tangerine. Serupa dengan buah jeruk, clementine memiliki perbedaan dengan buah jeruk biasa karena tidak memiliki biji dan ukurannya lebih kecil.
Rasa buah clementine ini juga lebih manis dan sangat juicy. Satu buah clementine mengandung sekitar 35 kalori dan banyak sekali nutrisi yang diperlukan untuk tubuh Anda. Clementine juga mengandung vitamin A, C, serat, dan juga flavonoid.
Kandungan flavonoid pada clementine ini dapat digunakan sebagai zat antiinflamasi. Clementine juga memiliki zat antioksidan yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas pada tubuh. Karena radikal bebas pada tubuh tersebut yang dapat menyebabkan penyakit mematikan seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. 5 Jenis Buah Citrus yang Sehat
