DEWAKIUKIU LOUNGE – 5 Cara Menyimpan Kopi Bubuk yang Tepat -Banyak penikmat kopi menyarankan, biji kopi yang baru saja digiling sebelum diseduh dan dinikmati memiliki cita rasa terbaik. Memang hal tersebut sangat benar, akan tetapi, dengan minimnya kepemilikan alat untuk memproses biji kopi agar siap seduh, menjadi salah satu alasan mengapa seseorang membeli kopi dalam bentuk bubuk. Meski begitu, bukan berarti Anda tidak bisa merasakan kesegaran kopi dalam bentuk bubuk.
Mengapa banyak yang menyarankan membeli kopi dalam bentuk biji? Memang, dari segi rasa dan kesegarannya dapat bertahan lebih lama dari bentuk bubuk.
1. Pilih wadah kedap udara
AGEN POKER – Cara menyimpan kopi bubuk yang tepat yaitu dengan memilih wadah kopi yang kedap udara. Pasalnya, bubuk kopi yang terpapar udara secara terus menerus dapat mengurai kesegaran dari kopi. Kemudian pastikan tidak terdapat bau dari wadah tersebut yang tentunya dapat memengaruhi kualitas bubuk kopi.
2. Perhatikan lokasi peletakan wadah
Selain memilih wadah bubuk kopi yang kedap udara, perlu juga untuk menyimpan wadah bubuk kopi yang terhindar dari panas dan cahaya berlebih. Sebab, kedua hal tersebut dapat mengganggu kesegaran dari bubuk kopi.
3. Hindari tempat lembap
Akan lebih baik jika menghindari tempat-tempat yang lembap seperti lemari es. Justru, akan lebih baik jika menyimpan bubu kopi di tempat yang sejuk dan kering.
4. Segera tutup wadah setelah dibuka
Meski sudah melakukan beberapa cara menyimpan kopi bubuk di atas, kebiasaan membiarkan wadah bubuk kopi terbuka juga bisa menjadi salah satu penyebab bubuk kopi tidak lagi segar. Jika selesai mengambil beberapa sendok takar bubuk kopi, jangan lupa langsung menutupnya kembali. Sebab, paparan udara menjadi salah satu faktor terbesar penyebab bubuk kopi menurun kualitasnya.
5. Jangan beli kopi terlalu banyak
5 Cara Menyimpan Kopi Bubuk – Selain cara menyimpan kopi bubuk di atas, membatasi kopi yang dibeli juga menjadi hal penting agar kopi tetap segar. Lebih baik membeli kopi dalam jumlah sedikit yang sekiranya habis jika dikonsumsi kurang dari 1-2 minggu.
