DEWAKIUKIU – 6 Manfaat Selada – Manfaat selada untuk kesehatan amatlah beragam. Beberapa jenis zat dan nutrisi penting yang terkandung dalam daun selada dipercaya memiliki efek baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Selada biasa diselipkan ke dalam sajian burger atau sandwich. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak menyadari beragam manfaat selada untuk kesehatan tubuh.
Ragam Manfaat Selada untuk Kesehatan
Jenis selada ada berbagai macam.
1. Mencegah dehidrasi
Salah satu manfaat selada yang utama adalah memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi. Kandungan air dalam selada sangat tinggi, bahkan mencapai 96%. Selain itu, selada juga mengandung mineral, vitamin, dan serat, yang bisa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik.
2. Menangkal radikal bebas
Berkat kandungan antioksidan antosianin, beta karoten, dan vitamin C yang cukup tinggi, selada mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Dengan manfaat ini, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan terhindar dari berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan kolesterol tinggi.
3. Menjaga kesehatan mata
Selada juga diketahui mampu meningkatkan ketajaman penglihatan, mencegah kerusakan retina, dan menjaga kesehatan mata secara menyeluruh. Hal ini berkat kandungan beta karoten dan vitamin A di dalamnya.
4. Menjaga kesehatan tulang
Selain vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, selada juga mengandung banyak vitamin K yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang.
5. Menurunkan berat badan
Meski belum ada penelitian yang secara khusus mengaitkan selada dengan penurunan berat badan, kandungan air dan serat yang tinggi di dalam selada bisa membuat Anda kenyang lebih lama. PKV
6. Membantu menurunkan tekanan darah
Berkat kandungan kaliumnya, selada tak hanya mampu menurunkan tekanan darah, tetapi juga bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah. Hal ini penting karena tekanan darah yang tinggi dan tidak stabil bisa meningkatkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
Selain itu, selada juga mengandung magnesium, kalium, folat, dan vitamin C, yang bisa meningkatkan kesehatan jantung dalam jangka panjang dan mengurangi berbagai risiko terjadinya penyakit jantung.
Untuk memperoleh manfaatnya, pilihlah selada yang segar dan tidak berwarna cokelat atau layu, serta hindari selada yang terlihat berlendir. Sertakan pula berbagai sayuran, buah, dan makanan sehat lainnya ke dalam menu makan Anda.6 Manfaat Selada
Jangan lupa pula untuk selalu mengimbangi pola makan bergizi dengan gaya hidup sehat. Anda juga perlu tahu bahwa sayuran ini berisiko menimbulkan reaksi alergi, terutama pada orang yang memiliki alergi terhadap produk nabati, seperti kacang dan kedelai. Namun, hal ini jarang terjadi.
Manfaat selada memang sangat beragam. Namun, jika Anda tidak bisa mengonsumsi selada, konsumsilah jenis sayuran lain untuk mencukupi asupan serat, vitamin, dan mineral. Bila perlu, konsultasikan ke dokter mengenai jenis sayuran yang baik untuk Anda konsumsi dan sesuai kondisi Anda.
