DewaKiuKiu Lounge – 5 Olahan Ikan Teri Crispy, Garingnya Bikin Betah Ngunyah
Vipdewakiu9.COM – Ikan teri ternyata bisa dijadikan masakan yummy nan renyah
Hidangan ini akan membuat kerenyahan dari lauk makan tersebut semakin kentara. Berikut ada lima olahan ikan teri crispy yang bisa kamu sontek biar kreasi ikan asin tersebut tidak selalu monoton.
1. Teri crispy goreng tepung
Hidangan ini terbilang klasik, tetapi sukses mencuri perhatian di dunia kuliner.
Cara pembuatan hidangan ini pun terbilang sederhana. Pertama, siapkan ikan teri berukuran sedang, kemudian olah adonan tepung dari terigu, air, dan bumbu perasa. Celupkan ke dalam tepung hingga rata, lalu goreng ikan teri sampai keemasan.
2. Peyek teri
Peyek atau rempeyek sudah menjadi salah satu penganan tradisional yang begitu disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.
3. Teri goreng garing balado
Sebagai pencinta olahan pedas manis, maka sajian teri crispy yang digoreng garing bersama bumbu balado ini akan menjadi hidangan andalan yang disukai oleh berbagai kalangan.
4. Kering teri tempe
Bumbu dasarnya terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula merah, kecap manis, bubuk penyedap rasa, hingga dedaunan aromatik yang bisa bikin penganan makin wangi.
5. Cireng teri crispy
Sehingga bagian luar penganan tersebut akan terasa semakin krispi, sementara dalamnya terasa kenyal.
Jangan lupa sertakan juga air panas agar adonan bisa terbentuk dengan maksimal.
BACA JUGA : 5 Tips Liburan Hemat Ke Singapura, Pemula Wajib Tahu!