DewaKiuKiu Lounge – 5 Aturan Menyimpan Seafood agar Tak Cepat Basi, Gak Asal Masuk Kulkas!
VIPDEWAKIU9.ORG – Ada triknya biar awet saat disimpan di kulkas
Apa sajakah itu? Simak ulasannya di bawah ini, yuk!
1. Sebelum disimpan, pastikan seafood sudah dicuci hingga benar-benar bersih
Periksalah kesegaran dan kondisi seafood sebelum memutuskan untuk membelinya. Setelah itu, cuci hingga benar-benar bersih. BANDARQ
Pasalnya, sisa-sisa pasir atau kotoran yang melekat pada seafood tak hanya mengotori tapi juga dapat mempercepat proses pembusukan.
2. Sebelum disimpan, balurkan air jeruk nipis atau lemon pada sisi-sisi dalam wadah dan seafood
Aroma asam tersebut akan menekan aroma amis dari makanan laut.
Oleh sebab itu, balurkanlah air jeruk nipis atau lemon pada sisi-sisi dalam dari wadah.Tutup rapat wadah dan simpan ke dalam kulkas. DOMINO99
3. Saat menyimpan seafood, pakailah jenis wadah tertutup rapat, bersih, dan kokoh
Wadah jenis ini dapat menekan aroma amis khas laut dan kelebihan air yang berasal dari seafood. Alhasil, bahan-bahan lain pun tak terkontaminasi. ADU SAKONG
Selain itu, wadah tertutup juga membantu menjaga tekstur, warna, dan cita rasa alami dari seafood. Wadah tertutup tak hanya berbentuk kotak, tapi bisa juga toples hingga plastik. Yang tidak kalah penting, pastikan wadah tersebut kokoh untuk menyimpan.
4 BUKTI KEMENANGAN DEWAKIUKIU DENGAN DEPOSIT KECIL
5. Saat menyimpan seafood, gunakanlah wadah terpisah untuk masing-masing jenis seafood
Pakailah wadah yang berbeda untuk setiap jenis seafood. Misalnya, jangan mencampurkan udang dengan cumi, kepiting dengan kerang, dan lainnya.
Tak hanya untuk menjaga cita rasa dan aroma, pemisahan wadah ini juga bertujuan untuk menekan proses pembusukan. Pasalnya, setiap jenis seafood memiliki masa pembusukan yang bervariasi. Pemisahan wadah membuat seafood saling tak terkontaminasi. BANDAR SAKONG
Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki ketersediaan produk laut yang banyak. Nah, selamat mempraktikkan panduan menyimpan seafood di atas, ya!
BACA JUGA : 5 Ragam Olahan Ayam Khas Maroko Ini Wajib Ada Saat Acara Spesial
